Jack:
SUSHI COASTでは、巻きずしと合わせて「バッテイラ」も買ってみました。バッテラ寿司ですね。正しい発音はよくわかりませんが、ポルトガル語で小舟を意味する「bateira」が語源なんだそうです。正体はシメサバの押し寿司なんですが、切り分ける前の姿は、確かに細長い船に見えるかもしれません。以前、おいしいバッテラ寿司を作るお店を発見して以来、いろんなお店でみかける度に食べ比べてみる習慣がつきました。お酢がダメな人はダメかもしれませんが、魚の脂とお酢の酸っぱさとちょっと甘いところが絶妙なハーモニーを奏でてくれるとおいしいのです。
ちなみにこのときは商品が残り一つだったせいかちょっと割引表示してありました。小さな幸せです。