空の下の東京ディズニーリゾート

ヴォルケイニア・レストランでシェフのおすすめセットを食べてきました。お値段\1,780で結構満足な内容でした。
まずは「蟹あんかけチャーハン 」。このレストランではたまに蟹肉との出会いがありますね。
食べたのが寒い日だったので、温かい餡かけがことにおいしく感じられました。餡自体は旨みとちょっと塩分を感じるようなシンプルな味付けです。家で作るチャーハンに餡をかけてもおいしくなるのでしょうか。