Jack:
アラン・ウォンズ ハワイのランチコースデザートその2「チョコレートクランチバー」です。甘いチョコレートの底にサクサクのマカダミアナッツのクランチ部分があって、食感が楽しいデザートでした。飴をクモの巣のように細く固めた装飾やソースに波の絵が描いてあったり、見た目にも楽しいデザートでした。
メニューに「バローナチョコレート」と書いてあったので調べたところ、フランスの老舗チョコレートメーカーのチョコレートのことのようですね。
閉店まであと一週間と少しとなってしまいました。もっとホットカリフォルニアロールとアヒポキを食べたかった・・・と悔いを残しつつ、今回でお別れとなりそうです。まだ食べたことのない人はぜひ！