Jack:
ハイピリオン・ラウンジでは、“ディズニー・パワー・オブ・ミュージック！” スペシャルデザートセットが提供中です。アンバサダーホテルでは、ディズニーランドのイベント（ディズニー・パワー・オブ・ミュージック！）にちなんでレストランでオリジナルプレート付きのスペシャルメニューが出ているんですね。こちらは「レインボーフルーツタルト カラメルビッツ入りチョコレートアイスクリーム」にお飲み物がついて1950円です。比較的お安くダイニングヴォヤッジも適用されるメニューでもあります。
チョコレートアイスクリームが僕のツボでした。鍵盤型のメレンゲ・メロディーラインのようなチョコレートソース・打楽器を叩いたようにリズミカルに散らばったフルーツソースが、お皿の上で音楽を表現しています。そして7色のフルーツの乗ったタルトが、やっぱり虹を表しているんですね。単純にきれいですけど、何で虹がモチーフになっているのかよくわかってません。音にも「音色」なんてものがあるので、カラフルさが音の豊かさを表しているのかなと勝手に推測しています。
カラメルはソース以外にもビッツ（細かい粒状）にするのもありなんですね。初めてで面白かったです。ちなみにお土産にもらえるプレートは、八分音符型のもので、絵柄はグーフィーでした。